燃气的保温层是直接做到内胆的外卖直接贴着内胆的一个设计的，也就是燃气加热的火苗是直接烧锅底的，起到一个保温的作用而且也是起到了一个保护锅底的一个作用的，燃气加热方式的抬臂倒料的时候是将内胆来实现倒料的，外胆不需要抬起来的，仅仅是燃气加热的是可以这样的，如果是蒸汽或者是电加热方式的都是两个锅胆是焊接在一起的倒料的时候也是需要整体的来实现倾斜倒料的。
全自动火锅底料行星炒锅，蒸汽行星搅拌锅这个刮板是可以拆下来的，而且整个的搅拌也是做成了可拆卸的方式的，如果是刮板使用个几年需要更换的情况下的话客户就可以自行更换也是没有问题的，无论是什么加热方式的炒锅都是有控制面板的，因为搅拌方面以及出料等都是需要电动来实现控制的，所以说都是需要控制面板的，采用的是继电器和电脑版两者相结合的一个方式的。
全自动火锅底料行星炒锅，蒸汽行星搅拌锅行星搅拌常规是带有一组两组搅拌的，但是如果是客户加工的产品比如说用来炒菜什么的担心边缘位置的炒不干净的情况的话咱们是可以给客户另外再加一组搅拌的，用来刮锅边的，其他的位置是不工作的，如果是电加热的咱们是必须要用三相电的，因为带有变频器两相电电压不稳带不起来的，而且机器工作起来的力度是非常的大的。
全自动火锅底料行星炒锅，蒸汽行星搅拌锅性能特点：
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，刮底翻炒搅拌炒锅内胆采用北海高精度封头。
2.燃气加热，带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，行星炒锅防锈处理，强度高。刮底翻炒搅拌炒锅碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口，刮底翻炒搅拌炒锅宽200mm，深450mm。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板，行星炒锅保证刮底效果，刮底翻炒搅拌炒锅干净无死角。
7.液压站采用诸城诚信液压，行星炒锅保证升降，翻锅，刮底翻炒搅拌炒锅稳定不颤抖。
8.搅拌采用变频调速。
